欄目導(dǎo)航
補(bǔ)鈣這點事
鈣?在維持人的生命和身體健康當(dāng)中，起著至關(guān)重要的作用。人生的“兩頭”和“中間階段”最容易缺鈣，也是補(bǔ)鈣的最佳時期。“兩頭”是指兒童和老年期。兒童與青少年生長發(fā)育快，對鈣的需求量大。進(jìn)入老年期，鈣的流失明顯增加，女性50歲左右，男性65歲左右開始出現(xiàn)骨鈣丟失，并持續(xù)整個晚年期。?“中間階段”是指女性的妊娠期和哺乳期，一個人擔(dān)負(fù)著“兩個人”的鈣元素供養(yǎng)重任。這些特殊生理期，由于機(jī)體對鈣的需求量增多或鈣的丟失加速，使機(jī)體處于“鈣饑餓”狀態(tài)，此時補(bǔ)鈣不僅吸收率高，同時也能有效預(yù)防鈣缺乏的相關(guān)疾病。
我國居民飲食普遍缺鈣（約400毫克/天），僅為每日推薦攝入量（成人800毫克/天）的50%。越來越多的百姓已認(rèn)識到補(bǔ)鈣對健康的重要性。
人體中99%的鈣以骨鹽形式存在于骨骼、牙齒中，稱為骨鈣，約1%以游離或結(jié)合形式存在于血液、細(xì)胞外液、和組織器官中，稱為血鈣。骨鈣和血鈣之間保持著動態(tài)平衡，當(dāng)日常飲食攝入的鈣量達(dá)不到人體健康推薦水平時，我們就需要額外補(bǔ)充鈣劑。
怎么選？目前市場上鈣補(bǔ)充劑實在是太多了，常常讓人不知如何選擇，其實，無論是醫(yī)院還是藥店，鈣劑無非這四種：無機(jī)鈣、有機(jī)鈣、天然鈣、新型螯合鈣。無機(jī)鈣如碳酸鈣、磷酸鈣；有機(jī)鈣如乳酸鈣、葡萄糖酸鈣，海藻鈣為天然來源，素食者可以放心使用。新型鈣是由氨基酸螯合鈣、鎂、鋅等組成，對胃腸道刺激性小。
不同種類的鈣制劑，其鈣離子含量不同：碳酸鈣所含鈣離子大約40%，海藻鈣所含鈣離子約32%，乳酸鈣所含鈣離子約13%，葡萄糖酸鈣所含鈣離子約10%，氨基酸螯合鈣所含鈣離子約16%。我們選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品時，一定要清楚鈣離子含量。
各種鈣劑吸收率大約為30%。鈣的吸收也受很多因素的影響，如胃酸分泌，胃腸蠕動情況，食物中脂肪含量，鈣劑中是否添加有維生素D等，食用富含草酸、鞣酸、咖啡因的食物也會降低鈣劑的吸收。
挑選鈣劑除了要關(guān)注鈣元素含量、吸收外，還要考慮口感、性價比等問題。
怎么用？口服鈣劑通常是在飯后或睡前服用，有些鈣劑使用后會有腹脹、噯氣則建議餐后一小時服用，對于含鈣量高每日一次的制劑，則建議每晚睡前服用為宜。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，一天中最佳的補(bǔ)鈣時機(jī)是每天晚上臨睡前。在臨睡前補(bǔ)充鈣，能為夜間的鈣代謝提供充足的原料，增加血液中鈣的濃度。對于需要長期補(bǔ)鈣者，嚴(yán)格按照推薦劑量使用，或采用間歇補(bǔ)鈣法，每服用2個月停服1個月，或服用2天停1天如此循環(huán)，對于嚴(yán)重便秘者停止用藥。另外，鈣與其他礦物質(zhì)補(bǔ)充劑如鐵、鋅元素應(yīng)分開服用。
人從出生到老年，一生都在補(bǔ)鈣，你用對了嗎？！?
撰稿：殷秀蓮